苹果可以放冰箱保鲜。

苹果常温放置能保存一周左右，放在冰箱里能保存两周左右，但是需要注意的是，如果发现苹果表面有腐烂黑斑，不能切掉这一块食用其他地方。苹果想要保存时间长需要装在保鲜袋放入冰箱冷藏室。将买来的苹果用纸巾擦干，不要沾到水，再将苹果按照软硬程度分类放在保鲜袋里，并且冰箱冷藏室的温度不能低于10度。

不过需要注意的是苹果放置的时间不要太长，除了苹果之外，葡萄、桃子、西瓜等水果都可以冷藏保存。但并不是所有的水果都可以放在冰箱里保鲜，例如香蕉、芒果、木瓜、菠萝等。

可以放进冰箱的水果：

1、雪梨

东北冻梨，那是整个梨都可以出水的，喝起来酸酸甜甜的，而且果肉吃起来也特别美味，因此东北的雪梨最适合冻在冰箱里，雪白的梨洗净之后冻在冰箱里，变成了黑色的冻梨，夏天吃比雪糕要美味的多。

2、草莓

冷冻的草莓吃起来和草莓冻干一样，冷冻的草莓吃起来沙沙的，好像在吃果冻一样，越是甜的草莓冻起来越好吃。

3、荔枝

荔枝属于春夏季水果，是南国四大水果之一，营养高，口感好。买回来的荔枝为了让其口感更好，可以放进冰箱冷冻，吃的时候更能满足味蕾需求。